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「プロジェクト・エングローブ」で策定した事業構想をもとに合同会社リタリンクが「早生蜜(わせみつ)ミード酒」を販売開始

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記者資料提供(2024年11月5日)
経済観光局新産業創造課

神戸市が実施するイノベーション創出プログラム「プロジェクト・エングローブ」で策定した事業構想をもとに、合同会社リタリンク(本社:神戸市中央区)が「早生蜜(わせみつ)ミード酒」の販売を開始しましたので、お知らせします。
※糖度が足りず「蜂蜜」にならなかった蜜を「早生蜜(わせみつ)」として商標申請中。
わせみつミード

商品概要

みっつ

商品名

わせみつミード「3(mittsu)」720ml

価格

4,400円(税込)

販売者

岡酒商店(合同会社リタリンク)
神戸市中央区中山手通4-3-11

詳細・購入

岡酒商店ホームページをご覧ください。

「プロジェクト・エングローブ」とは

「プロジェクト・エングローブ」は、神戸市内の中小企業が中心となって、持続可能なビジネスにチャレンジする神戸市主催のイノベーション創出プログラムです(2023年度に終了)。
市内企業が多様な経験・スキルを持つクリエイティブ・パートナーとの共創を通じて、持続性のある事業創造に取り組んでいます。
【プロジェクト・エングローブ WEBサイト】https://englobe-kobe.com

「プロジェクト・エングローブ」2期生である岡 健一郎氏(合同会社リタリンク代表)は、養蜂家と酒蔵がともに協力し合い、自然と共生し、文化が守られる未来を目指して、取組みを進めています。