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神戸の食文化発信事業「これからの洋食 2024」(12/7)開催のお知らせ

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記者資料提供(2024年10月28日)
公益財団法人神戸ファッション協会                                                                     経済観光局ファッション産業課
神戸開港以来、西洋から渡来した「洋食」は、日本人好みに変化しながら私たちの生活に寄り添い、豊かな食文化を形成してきました。そんな神戸洋食をテーマに「料理」「カクテル」「音楽ライブ」がシンクロする1DAYイベントを開催します。それぞれの出演者が趣向を凝らしたフードとカクテルのペアリングを楽しんでいただきます。
また、トークショーやアーティスト「orange pekoe」のミニライブなど、盛りだくさんの内容で実施します。

1.開催概要

(1) 事 業 名:神戸の食文化発信事業「これからの洋食 2024」
(2)   内   容:<神戸洋食とカクテルのおいしい関係>
        日  時 :令和 6 年 12 月 7 日(土曜)14:30~17:00 頃(開場 14:00)
        場  所 :オーシャンプレイス(メリケンパーク「神戸海洋博物館 2 階」)
       出演者:司会進行…松田礼那さん(Kiss FM KOBE「Wave!!!!」サウンドクルー)
         池㞍彩子さん(自然派料理アマソラ)
         森崎和哉さん(SAVOY hommage)
         難波宏行さん(BAR Logensitz 難波)
           藤井美晴さん(The Nineteenth Bar)
         高橋直人さん(月刊神戸っ子 編集長)
         門上武司さん(フードコラムニスト)
          スペシャルライブ:orange pekoe(オレンジ・ペコー)
          会  費:6,600 円(税込)※フード 8 品とカクテル(アルコール/ノンアルコール)のペアリング
          定  員:100 名(先着順)
(3)     主  催:(公財)神戸ファッション協会
(4)     共  催:神戸市・神戸商工会議所
(5) 申込方法:Kiss FM KOBE の公式サイトからお申し込みください。
                         https://www.kiss-fm.co.jp/evt/barfood-cocktail

2.問い合わせ先

公益財団法人神戸ファッション協会(担当:藤本・池上 (いけうえ)・髙桑)
〒650-0046 神戸市中央区港島中町 6-1 神戸商工会議所会館 6 階
TEL:078-303-3123   FAX:078-303-3122
E-mail:info@kfo.or.jp  URL:https://kfo.or.jp/