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最終更新日:2024年9月3日
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アンケート期間:2024年5月28日(火曜)~6月10日(月曜)
学校給食のご飯やおかずは、文部科学省の基準に基づき、中学生の成長に必要な栄養をバランスよく摂れるよう献立を立てています。
現在のランチボックス給食は、国の衛生管理基準でおかずを10℃以下に管理する必要があるため、冷たくて食べにくい、美味しくないとのご意見をこれまでも多数いただいています。
そのため教育委員会では、冷たくても美味しく食べられるよう献立や調理方法を工夫するほか、中学生に人気のあるレトルトメニューなどの提供とあわせて、メインのおかずを温かい状態で提供するなど、週1回は何らかの形で温かい給食を提供できるよう取り組んでいるところです。
現在、アンケート等でいただいた皆さんのご意見も踏まえ、小学校と同様に、みんなで食べる温かく量の調節もできる給食へ、順次移行する準備を進めているところです。
献立内容も今まで提供がなかったパンの提供(週1回)や、リクエストの多かったスープや汁物は一年を通して提供していきますので、楽しみにお待ちください。