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最終更新日:2024年2月13日
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栄養バランスよく食べるポイントは、主食・主菜・副菜をそろえて食べること。
主食:ごはん、パン、麺類など
主菜:肉、魚、卵、大豆製品のおかず
副菜:野菜、いも、きのこ、海草類のおかず
1品料理でも、1皿の中にすべて入っていればOKです。
この献立の栄養バランス
主食:ごはん
主菜:大豆水煮、豚ひき肉
副菜:玉ねぎ、にんじん、ピーマン、トマト
材料名 |
分量 |
---|---|
大豆水煮 |
50グラム |
豚ひき肉 |
100グラム |
玉ねぎ |
2分の1個 |
にんじん |
4分の1本 |
ピーマン |
2分の1個 |
トマト |
4分の1個 |
水 |
2分の1カップ |
固形コンソメ |
2分の1個 |
カレー粉 |
大さじ1と2分の1 |
サラダ油 |
大さじ2分の1 |
ごはん |
適量 |
同じ食材がなくても、アレンジして作れます。
アレンジのときのポイントは、役割の同じ食品同士で入れ替えること。
主食:ごはん⇒冷凍うどん
主菜:ひき肉⇒ツナ缶