メキシカンピラフ

材料（2人分）

材料名	分量
ミネストローネ	1人前
米	1合
チリパウダー	4グラム
卵	2個
サラダ油	小さじ1
レタス	2～3枚
お好みのスープ	1人前

作り方

1.炊飯器に米とミネストローネを入れ、1合のラインまで水を入れる。

2.チリパウダーを加えて軽く混ぜ、炊飯する。

3.目玉焼きを作る。

4.皿に炊きあがったピラフを盛りつけ、目玉焼きをのせる。
5.レタスとお好みのスープを添える。

レシピ提供

エム・シーシー食品株式会社

このメニューを作るなら

エム・シーシー食品株式会社「ミネストローネ」、「淡路島産たまねぎのオニオンスープ」

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幼児期以降の食事（食事づくりのQ&A）

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